du lich Nha Trang | du lich Da Lat | du lich Vung Tau | du lich Mien Tay | tour du lich nuoc ngoai | du lich trong nuoc | Cong ty du lich
Tin Du Lich
Ẩm Thực » Món Ăn Ba Miền  
Thơm ngon món gà bọc đất miền Tây Bắc

Có xuất xứ từ vùng đất Tây Bắc xa xôi như Điện Biên, Lai Châu, Yên Bái... món gà bọc đất nóng hổi, nhồi xôi nếp nương có hương vị thơm ngon đến khó cưỡng.

 

 
Đặc sản Gà Nướng Bọc Đất Tây Bắc

Để làm được món này, bạn phải dành thời gian và kỳ công từ việc chọn lựa những chú gà đồi, được nuôi bằng thóc, gạo, côn trùng... sau công đoạn nhổ lông, làm sạch là công đoạn nhồi gạo nếp được trồng trên nương cao, tẩm gia vị thật ngon.

Đặc sản Gà Nướng Bọc Đất Tây Bắc

Tiếp theo, bạn hãy bọc gà bằng một lớp lá sạch, thơm, trét đất sét xung quanh con gà rồi nướng trên bếp than đỏ hồng, nung ở nhiệt độ cao hết cỡ.

Đặc sản Gà Nướng Bọc Đất Tây Bắc

Sau khi gà chín, bóc lớp đất sét bên ngoài ra, bạn sẽ khó mà cưỡng lại được vẻ ngoài đẹp mắt, ngon miệng và thơm phức của chú gà vàng ươm hấp dẫn trước mắt.

 

 

Bảng giá chùm tour hè 2015
Quà tặng cùng Đất Việt Tour
VIDEO
Tin nổi bật
Kinh nghiệm hay khi chụp ảnh du lịch Đặt chân đến vùng đất mới, ai cũng muốn lưu giữ lại những cảnh đẹp hay những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè và người thân. Và để có những bức ảnh hoàn hảo hãy tham khảo một vài kinh nghiệm chụp ảnh mà chúng tôi chia sẻ.
Các địa danh du lịch không thể bỏ qua tại Đà Lạt Không mang chất lỏng lên chuyến bay quá cảnh tại Frankfurt (VIETNAM AIRLINES) Tư vấn đặt vé máy bay giá rẻ Tư vấn mua vé máy bay Vietnam Airlines 38 đường bay nội địa được ưu đãi giá dành cho đối tượng gia đình