du lich Nha Trang | du lich Da Lat | du lich Vung Tau | du lich Mien Tay | tour du lich nuoc ngoai | du lich trong nuoc | Cong ty du lich
Tin Du Lich
Ẩm Thực » Món Ăn Ba Miền  
Sảng khoái ngày hè với nước Dâu ta

Nước dâu ta tuy hơi nồng một chút nhưng là nước uống giúp bạn sảng khoái, xua tan đi cái nóng gay gắt của ngày hè.

 

Một cốc nước dâu ta mát lạnh, thơm thơm, chua ngọt dịu nhẹ sẽ giải tỏa ngay cái nóng bức ngày hè, xua đi cơn khát cháy cổ.

 Nguyên liệu:

  • 1kg dâu ta
  • 800g đường

Cách làm:

dâu tây

  1. Cắt bỏ cuống trên quả dâu, rửa dâu nhẹ tay với nước, đến nước cuối cùng nên rửa bằng nước muối pha loãng.
  2. Vớt dâu ra rổ, để ráo.
  3. Nấu một nồi nước sôi, khi còn nóng khoảng 80 độ, dội qua rổ dâu. Cách này để giúp dâu khi ngâm lâu không bị mốc hay nổi váng.
  4. Rải một lớp đường vào lọ, tiếp đến một lớp dâu. Cứ thế cho đến khi hết. Trên cùng bao giờ cũng rải thêm một lớp đường nữa.
  5. Khi ngâm được 3-4 ngày, bạn nên lọc qua rây, lấy riêng nước dâu đun sôi khoảng 15 phút, để thật nguội rồi cất vào lọ. Cách này giúp bạn bảo quản siro dâu được lâu hơn.
  6. Riêng bã dâu, bạn có thể cho ít rượu vào ngâm chừng vài ngày là có ngay rượu dâu để thưởng thức.

Mách nhỏ:

  • Dâu ta thường dễ nát, nên khi mua bạn nhớ chọn cẩn thận. Sau khi mua về nên sơ chế luôn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

 

Bảng giá chùm tour hè 2015
Quà tặng cùng Đất Việt Tour
Tin xem nhiều
Novela Resort&Spa 4 sao. Voucher 2 ngày 1 đêm giảm 50% tại Novela Resort&Spa 4 sao.Chỉ với 991.000đ nghỉ tại phòng Superior Sea View. Tiết kiệm 991.000đ so với giá trị thực 1.982.000đ
Những con đường ngoạn mục thách thức dân phượt Một phút ngẩn ngơ ở Malacca Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ Hàm Thuận Nam - The Amazing Race (part 3) Hạ điểm chuẩn để cứu trường tư?
VIDEO
Tin nổi bật
Kinh nghiệm hay khi chụp ảnh du lịch Đặt chân đến vùng đất mới, ai cũng muốn lưu giữ lại những cảnh đẹp hay những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè và người thân. Và để có những bức ảnh hoàn hảo hãy tham khảo một vài kinh nghiệm chụp ảnh mà chúng tôi chia sẻ.
Các địa danh du lịch không thể bỏ qua tại Đà Lạt Không mang chất lỏng lên chuyến bay quá cảnh tại Frankfurt (VIETNAM AIRLINES) Tư vấn đặt vé máy bay giá rẻ Tư vấn mua vé máy bay Vietnam Airlines 38 đường bay nội địa được ưu đãi giá dành cho đối tượng gia đình